"Vorne hui, hinten pfui"
Lebensmittelkontrolleure schließen 228 Betriebe / Die Gastronomie gilt als Sorgenkind.
STUTTGART (dpa). Plastiksplitter im Kartoffelsalat, Spritzennadel im Kalbsbraten und eine Metallschraube im Döner: Lebensmittelkontrolleure haben im vergangenen Jahr 77-mal in baden-württembergischen Restaurants, Kantinen und Imbissbuden Dinge gefunden, die ganz und gar nicht ins Essen gehören. 228 verdreckte Betriebe wurden geschlossen.
In jedem vierten untersuchten Betrieb gab es Verstöße, sagte Verbraucherminister Peter Hauk (CDU) am Donnerstag zum Bericht der Lebensmittelüberwachung. "Das Sorgenkind ist immer noch die Gastronomie." Die 220 Kontrolleure ...