Alles akkurat in Reih’ und Glied
SO TICKT WEHR: Morgens um sechs Uhr kommen die Waren im Schmidt’s Markt an und werden mit viel Liebe präsentiert.
WEHR. Wenn wir in den Supermarkt kommen – auch schon morgens um halb acht –, dann ist die Käsetheke voll, das Gemüse schön drapiert und die Weinflaschen stehen im Regal. Damit das so ist, müssen die Mitarbeiter des Wehrer Schmidt’s Marktes früh raus. Ein Besuch um sechs Uhr morgens.
Langsam wachsen die Türmchen an. Sorte um Sorte stapelt Brigitte Hess die Wurstscheiben – Paprikalyoner, Salami, Fleischkäse –, bis alle auf gleicher Höhe sind. "Darauf lege ich großen Wert", sagt ...